Олія соняшникова органічна Elit Phito 500 мл

Соняшникова олія давно відома всім, більшість людей використовує його для щоденного приготування їжі. Воно виробляється за технологією холодного пресування з органічного насіння соняшника. Продукт відповідає вимогам стандартів ЄС у сфері органічного сільського господарства, тобто насіння соняшника вирощувалося в умовах органічного хліборобства.

Соняшникова олія — джерело поліненасичених жирних кислот, Омега-6, які беруть участь у синтезі гормонів і підтримують імунітет. Також містить жиророзщеплювальні вітаміни А, Е та Р.

Соняшникова олія є ідеальним варіантом для заправлення салатів, тому що Бета-каротин перетворюється на вітамін А тільки в поєднанні з жирами. Важливо пам'ятати, що у разі сильного та тривалого нагрівання олії її корисні властивості губляться, утворюються канцерогенні речовини. Тому використовувати для смаження соняшникову олію холодного пресування не рекомендується.

Застосування: Денна норма оливи — 30 г або 3 ст. л.

У кулінарії: Завдяки приємному смаку широко використовується в кулінарії як заправка для салатів.