Борошно червоної сочевиці Землідар 250 г

Борошно червоної сочевиці виготовляється методом жорсткого оброблення. Завдяки дбайливому перемелюванню без нагрівання, продукт зберігає всі вітаміни та має корисні властивості.

Сочевиця знижує ризик виникнення серцево-судинних захворювань, діабету, ожиріння й водночас покращує колір обличчя, стан шкіри та волосся.

Цей продукт не тільки наповнить ваш раціон корисними мікроелементами, але й забезпечить цінним рослинним білком, якого в сочевиці стільки, що можна практично повністю замінити м'ясо. Водночас до їжі надходять жирні кислоти, що в поєднанні з високим вмістом клітковини, покращують роботу органів травлення, знижують рівень холестерину крові.

Це низькокалорійний продукт, що сподобається тим, хто стежить за своєю вагою, і також підійде шанувальникам натуральної й безглютенової їжі.

Сочевичне борошно не є прямим замінним пшеничним борошном і добре гармонує з вівсяною, лляною, гречаною, спельтовою та іншими. Покращує текстуру овочевих котлет і оладок, прикрасить своїм ароматом рибні страви та запіканки.