Фундувальне борошно Землідар 500 г

Фундувальне борошно — виробляється з лісових горіхів (лещини), які попередньо очищаються від шкаралупи та шкірки, підсушується в духовці та переться до оптимальної консистенції.

Цей продукт найчастіше використовується для випікання кондитерських виробів. З неї можна приготувати супи, білі соуси (бешамель), гарніри, галушки, можна застосовувати як доповнення до грибів.

Завдяки дбайливому переробленню фундувальне борошно зберігає всі корисні властивості цілісного горіха та містить велику кількість білка, рослинних жирів, натурального цукру, вітамінів (груп Е і В) і мінералів. Не має у своєму складі глютену.

Рекомендований термін зберігання — 1 місяць.